User Tools

Site Tools


recepty:chutovky:utopenci

This is an old revision of the document!


Utopenci

Ingredience pro 1,7 l sklenici

  • 700g buřtů
  • 300ml octa
  • 3 cibule
  • 6 chilli papriček
  • pepř celý
  • pepř mletý
  • nové koření
  • bobkový list

Postup

Z buřtů odstraníme střívko a nakrájíme je na kolečka, jejichž vrstvy střídáme s vrstvami půlkoleček cibule v připravené nádobě. Zároveň průběžně přidáváme chilli papričky. Krátce povaříme lák složený z 300ml octa, 700ml vody, několika kuliček nového koření a pepře, bobkového listu a špetky mletého pepře. Vlahým lákem zalijeme sklenici, důkladně ji protřepeme a minimálně na týden uložíme do lednice.

recepty/chutovky/utopenci.1564744702.txt.gz · Last modified: 2019/08/02 11:18 by 127.0.0.1