====== Pečené kuře na zelenině ======

==== Ingredience pro 4 porce ====


  *     4 zadni kuřecí čtvrtky
  *     8 brambor
  *     2 stroužky česneku
  *     2 cibule
  *     2dl vody nebo bílého vína
  *     máslo
  *     mletá červená paprika
  *     mletý kmín
  *     sůl
  *     rozmarýn
  *     volitelně 2 mrkve
  *     volitelně 2 petržele


==== Postup přípravy ====

Vše dáme do jednoho pekáče, podlijeme a zakryté pečeme na 180˚C 90 minut. Poté odkryjeme a 30 minut zapečeme do křupava.