This shows you the differences between two versions of the page.
recepty:hlavni_jidla:spagety_s_lososem [2025/07/24 08:24] matt created |
recepty:hlavni_jidla:spagety_s_lososem [2025/07/24 08:30] (current) matt |
||
---|---|---|---|
Line 21: | Line 21: | ||
Ve velkém hrnci vroucí osolené vody uvařte těstoviny al dente, ale pozor, směs čeká na špagety, nikdy ne opačně. | Ve velkém hrnci vroucí osolené vody uvařte těstoviny al dente, ale pozor, směs čeká na špagety, nikdy ne opačně. | ||
- | Mezitím ve velké pánvi rozpálime olej a jemně v něm osmažíme kousky klobásy, chilli a plátky česneku (asi 2 min). Pozor, nesmí se připálit! Přidáme na čtvrtky nakrajená rajčata a víno. Až se víno odpaří a vůně zjemní pridáme trošku másla a na kostičky nakrájeného lososa. Na závěr dochutíma na drobno nakrájenou petrželkou a par kapkami citrónové štávy. | + | Mezitím ve velké pánvi rozpálime olej a jemně v něm osmažíme kousky klobásy, chilli a plátky česneku (asi 2 min). Pozor, nesmí se připálit! Přidáme na čtvrtky nakrajená rajčata a víno. Až se víno odpaří a vůně zjemní pridáme trošku másla a na kostičky nakrájeného lososa. Na závěr dochutíma na drobno nakrájenou petrželkou a par kapkami citrónové štávy. Přidáme dle potřeby sůl a pepř. |
- | Uvařené těstoviny vložíme do omáčky, přidáme trochu vody od špaget a promícháme. Nakonec přidáme pepř, strouhaný parmazán a můžeme přidat nasekanou hladkolistou petržel. | + | Uvařené těstoviny vložíme do omáčky a promícháme. |