This shows you the differences between two versions of the page.
Both sides previous revision Previous revision Next revision | Previous revision | ||
recepty:hlavni_jidla:pecena_kridla [2019/04/04 09:04] matt |
recepty:hlavni_jidla:pecena_kridla [2020/01/03 12:59] (current) matt |
||
---|---|---|---|
Line 15: | Line 15: | ||
===Fáze 2=== | ===Fáze 2=== | ||
- | * Na předpečená křídla lžící pečlivě rozlijeme připravenou marinádu a pečeme 5 minut na 200°C. | + | * Na předpečená křídla lžící pečlivě rozlijeme připravenou marinádu a pečeme 10 minut na 200°C. |
- | * Znovu křídla přemažeme výpekem ze dna pekáče a pečeme 5 minut na 200°C. | + | * Znovu křídla přemažeme výpekem ze dna pekáče a pečeme 5-10 minut na 200°C. |
* Vyndáme z trouby a opět přemažeme výpekem ze dna. | * Vyndáme z trouby a opět přemažeme výpekem ze dna. | ||
* Necháme 5 minut odpočívat | * Necháme 5 minut odpočívat | ||
- | ===OLD=== | + | |
- | Kuřecí křídla nasolíme, naskládáme do pekáče a přelijeme marinádou. Zakryté pečeme asi 60 minut zhruba na 150 °C. Poté maso odkryjeme, naposledy pomažeme marinadou a necháme asi 15 minut dopéct na vyšší teplotu, aby se vytvořila kůrka. | + |